Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Fish Processing
Engelsk
Bogcover for Fish Processing af , 9781853391378
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
80
ISBN-13:
9781853391378
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
1853391379
Udg. Dato:
15 dec 1993
Størrelse i cm:
24,5 x 17,8 x 0,7
Serie:
Food Cycle Technology Source Book
Oplagsdato:
15 dec 1993

Fish Processing

Engelsk
Paperback 1993
Format:

Bog beskrivelse
This source book describes the traditional methods of fish processing and then looks at new and improved techniques which in most cases can be constructed locally. Types of processing covered include drying, salting, smoking and fermenting.
... Vis mere

Hos Booktok
196 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
80
ISBN-13:
9781853391378
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
1853391379
Udg. Dato:
15 dec 1993
Størrelse i cm:
24,5 x 17,8 x 0,7
Serie:
Food Cycle Technology Source Book
Oplagsdato:
15 dec 1993
Finder produkter...
Kategori sammenhænge