Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
GAPS-kogebogen
- Få styr på din tarmflora og bliv rask
Af: Signe Gad
5
(3)
Dansk
Bogcover for GAPS-kogebogen af Signe Gad, 9788793430457
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
281
ISBN-13:
9788793430457
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8793430450
Kategori:
Udg. Dato:
31 jan 2017
Størrelse i cm:
24,7 x 17,9 x 2,4
Forlag:
Oplagsdato:
31 jan 2017
Forfatter(e):

GAPS-kogebogen

- Få styr på din tarmflora og bliv rask
Af: Signe Gad
5
(3)
Dansk
Indbundet 2017

Bog beskrivelse
GAPS ® er lanceret af neurolog, ernæringsekspert og mor til en forhenværende autist, Natasha Campbell-McBride. Det står for Gut and Psychology Syndrome, en fælles betegnelse for diagnoser og symptomer med rod i en tarmflora, der er ude af balance. Ud over sin egen kliniske erfaring og forskning har Natasha Campbell-McBride udviklet kuren på baggrund af kollegers erfaringer, der er indsamlet og/eller dokumenteret gennem knap 100 år.

GAPS-kogebogen handler om den køkkenmæssige side af GAPS-kuren. Ud over at udstikke de overordnede retningslinjer bringer bogen de lækreste opskrifter på hjemmelavet mad af gode råvarer, hvor trends som økologi, dyrevelfærd, gamle madlavningsteknikker, fermentering, fondkogning, juicing samt brug af smør og masser af andre gode, gammeldags fedtstoffer er i højsædet.

Man lærer, hvordan man i en periode af sit liv kan lave velsmagende sukker- og stivelsesfri GAPS-mad til hverdag og fest året rundt – med et bedre helbred som gevinst. 

Nyere tids boom i forskning i tarmmikrober slår fast, at grundlaget for sundhed og trivsel skal findes i fordøjelsen. Det er altså her, vi skal sætte ind, hvis vi ønsker at reparere helbredet. Vælger du at følge GAPS-kuren, er denne kogebog din bedste ven i køkkenet! 

Om forfatteren
Signe Gad er selvlært madentusiast og udvikler af opskrifterne i GAPS-kogebogen. Uddannet skuespiller, lærer i alexanderteknik samt freelance speaker. Blogger og artikelskribent i forskellige tidsskrifter. Efter 4 intense år med GAPS-mad, research og eksperimenteren springer hun nu ud som kogebogsforfatter , idet hun har skrevet den kogebog, som hun selv manglede, da hun for 4 år siden tog sagen i egen hånd for at hjælpe sin datter af med den mavepine, der havde hjemsøgt hende i 7 år. Som en sidegevinst har hun også selv fået has på diverse fysiske plager ved at følge GAPS-kuren. 
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
299,95 kr
Hos Booktok
227 kr
spar 24%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
281
ISBN-13:
9788793430457
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8793430450
Kategori:
Udg. Dato:
31 jan 2017
Størrelse i cm:
24,7 x 17,9 x 2,4
Forlag:
Oplagsdato:
31 jan 2017
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge