Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Græsk mad
Af: Sara Berg
Dansk
Bogcover for Græsk mad af Sara Berg, 9788743605607
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
174
ISBN-13:
9788743605607
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8743605605
Udg. Dato:
22 okt 2024
Størrelse i cm:
24,7 x 19,6 x 1,8
Forlag:
Oplagsdato:
22 okt 2024
Forfatter(e):
Originaltitel:
Grekisk mat
Originalsprog:
Swedish

Græsk mad

Af: Sara Berg
Dansk
Hardback 2024
Format:

Bog beskrivelse

I de senere år er der sket noget i Grækenland: En ny generation af kokke laver enkle og vidunderlige retter med større indsigt i råvarernes produktion, men uden at miste den græske identitet.

Det er præcis den slags opskrifter, som bogen her indeholder. Fra klassikere som græsk salat, moussaka og stifádo til retter, som ikke er kendte uden for Grækenland. Som ostefyldte, sammenlagte pitabrød fra Kreta, den mest chokoladefyldte af alle chokoladekager og giouvétsi – en gryderet med oksekød og den lille risformede pasta orzo.

Opskrifterne passer til den nye tids græske køkken, hvor man viser omsorg for råvarerne. Ingenting er specielt kompliceret, og alting smager utrolig godt.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
279,95 kr
Hos Booktok
222 kr
spar 21%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
174
ISBN-13:
9788743605607
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8743605605
Udg. Dato:
22 okt 2024
Størrelse i cm:
24,7 x 19,6 x 1,8
Forlag:
Oplagsdato:
22 okt 2024
Forfatter(e):
Originaltitel:
Grekisk mat
Originalsprog:
Swedish
Finder produkter...
Kategori sammenhænge