Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Mad
Af: Nina Sahl
Dansk Hæftet

Mad

Af: Nina Sahl
Dansk Hæftet

278 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Om denne bog

Vi spiser mange af de samme råvarer, som man gjorde i stenalderen: brød og fisk, kød, grønt og nødder, frugter og bær. Det gjorde man også dengang. Siden er der kommet mange nye ingredienser til. Teknologien har givet os flere måder at tilberede mad på, og inspiration fra udlandet har påvirket vores madkultur.

I denne bog får eleverne viden om mad lige fra oldtiden til tv-køkkenet og moderne fastfood. De kan læse om økologi, og hvordan man kan producere mad uden at skade miljøet.

Til bogen er udarbejdet opgaver til faglig læsning på www.fagliglaesning.dk.

Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
48
ISBN-13:
9788702117462
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8702117462
Kategori:
Udg. Dato:
3 maj 2012
Længde:
6mm
Bredde:
197mm
Højde:
271mm
Forlag:
Gyldendal
Serie:
De store fagbøger
Oplagsdato:
3 maj 2012
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge