Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Seafood Handbook
- The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation
Engelsk Spiralryg
Se mere i:
Seafood Handbook
- The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation
Engelsk Spiralryg

886 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Om denne bog
Updated to include a number of new species not previously featured, Seafood Handbook, Second Edition remains the only professional seafood reference guide.
Product detaljer
Sprog:
Engelsk
Sider:
288
ISBN-13:
9780470404164
Indbinding:
Spiralryg
Udgave:
2
ISBN-10:
0470404167
Udg. Dato:
13 mar 2009
Længde:
19mm
Bredde:
222mm
Højde:
278mm
Forlag:
John Wiley & Sons Inc
Oplagsdato:
13 mar 2009
Vi anbefaler også
Kategori sammenhænge