Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
ÆBLER
- Sorter der smager
Dansk
Bogcover for ÆBLER af Maren Korsgaard, 9788791583070
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
96
ISBN-13:
9788791583070
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8791583071
Kategori:
Udg. Dato:
26 mar 2013
Størrelse i cm:
1,4 x 12,7 x 17,4
Forlag:
Oplagsdato:
10 nov 2023
Forfatter(e):

ÆBLER

- Sorter der smager
Dansk
Indbundet 2013
Format:

Bog beskrivelse

Der er mange æblesorter at vælge imellem, når du skal købe æbletræ. Nogle sorter passer netop til din have og din smag, men hvilke?  Forfatteren Maren Korsgaard, der er frugtforsker ved KU-Life, har i sit arbejde på Pometet smagt på og vurderet robustheden af mere end 300 æblesorter. De 24 mest velsmagende og robuste æblesorter er beskrevet i denne bog.  

 

Her er gode tip om æbletræer og deres egenskaber i haven og i køkkenet. Hvilke æbler holder formen, når de bages? Hvilke der er nemmest at koge til mos? Hvilke sorter egner sig specielt godt til salater? Hvilke er gode at gemme? Hvor meget  fylder æbletræer i haven? Hvordan får man et smagfuldt udvalg af æbler fra august til maj? Osv.

 

Desuden er der opskrifter på æbletærter, æblechutney, æble-græskarsuppe, æblelakrids og mange andre.     

 

Bogen er illustreret med nye, i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind.

... Vis mere

Forlags Vejl. pris
99 kr
Hos Booktok
77 kr
spar 22%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
96
ISBN-13:
9788791583070
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8791583071
Kategori:
Udg. Dato:
26 mar 2013
Størrelse i cm:
1,4 x 12,7 x 17,4
Forlag:
Oplagsdato:
10 nov 2023
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge