Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Hummus
Dansk
Bogcover for Hummus af Malin, Nimrod Regev, 9788740686487
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
158
ISBN-13:
9788740686487
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8740686485
Udg. Dato:
10 jan 2023
Størrelse i cm:
23,9 x 18,9 x 1,8
Forlag:
Oplagsdato:
10 jan 2023
Forfatter(e):
Originaltitel:
Hummus
Originalsprog:
Swedish
Format:

Bog beskrivelse

Hvorfor er hummus så lækkert? Hvordan kan det være, at den her så ubetydeligt udseende ret er så utroligt god og næringsrig?

Hummus er meget mere end bare en dip til grøntsager. Hummus er en fantastisk bund i en ret, et suverænt tilbehør og fungerer til både kød og vegetariske retter. Bogen indeholder over 50 opskrifter inklusive 18 retter, hvor hummus er hovedret, samt trin-for-trin-instruktioner i, hvordan man koger kikærter og grundopskrifter på hummus, falafel, pitabrød og baklava.

Eftersom hummus har så få ingredienser og er så relativt let at lave, så er det de små nuancer, der gør hele forskellen. I Hummus deler forfatterne tips og tanker bag deres favorithummus, retter og lækkert tilbehør. 


Malin og Nimrod Regev driver på femtende år deres to restauranter i Stockholm, der begge har hummus som det absolutte omdrejningspunkt. Med en fælles madinteresse har de blandet deres svenske og israelske baggrunde sammen og knokler for at udbrede den sunde, mellemøstlige spise til hele norden.

... Vis mere

Hos Booktok
211 kr
Udsolgt
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
158
ISBN-13:
9788740686487
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8740686485
Udg. Dato:
10 jan 2023
Størrelse i cm:
23,9 x 18,9 x 1,8
Forlag:
Oplagsdato:
10 jan 2023
Forfatter(e):
Originaltitel:
Hummus
Originalsprog:
Swedish
Finder produkter...
Kategori sammenhænge