Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Nutritional Biochemistry
Af: Tom Brody
Engelsk Hardback
Nutritional Biochemistry
Af: Tom Brody
Engelsk Hardback

983 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Om denne bog
Offering a scientific approach to nutrition, this book describes the function of nutritional requirements at the cellular and molecular level. It includes a discussion of relevant aspects of physiology, food chemistry, toxicology, pediatrics, and public health.
Product detaljer
Sprog:
Engelsk
Sider:
1023
ISBN-13:
9780121348366
Indbinding:
Hardback
Udgave:
2
ISBN-10:
0121348369
Kategori:
Udg. Dato:
21 dec 1998
Længde:
58mm
Bredde:
189mm
Højde:
262mm
Forlag:
Elsevier Science Publishing Co Inc
Oplagsdato:
21 dec 1998
Forfatter(e):
Vi anbefaler også
Kategori sammenhænge