Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

100 myter om mad - Lydbog

100 myter om mad - Lydbog

Tjek vores konkurrenters priser
Står du ofte tvivlende i køkkenet og overvejer, om du nu skal skylle din kylling inden tilberedning, om du kan skære det mugne af brødet fra eller om du må genopvarme persille og spinat? Så er bogen ”100 myter om mad” lige noget for dig. Forfatterne Sara Østergaard & Marianne Zangenberg giver læserne svaret på alverdens myter om mad. Fra håndtering af råvarer til forskellige madlavningsmetoder gør bogen dig klogere, når du står i køkkenet eller i supermarkedet. ”100 myter om mad” er ikke kun for madinteressede, men den har et bredt fokus, hvor alle, der går op i den daglige madlavning og kost generelt, kan få gavn af den store viden, som bogen formidler. Marianne Zangenberg underviser på VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen og Sara Østergaard er lektor ved VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen. Begge er de fageksperter inden for mad og sundhed.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 184
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Står du ofte tvivlende i køkkenet og overvejer, om du nu skal skylle din kylling inden tilberedning, om du kan skære det mugne af brødet fra eller om du må genopvarme persille og spinat? Så er bogen ”100 myter om mad” lige noget for dig. Forfatterne Sara Østergaard & Marianne Zangenberg giver læserne svaret på alverdens myter om mad. Fra håndtering af råvarer til forskellige madlavningsmetoder gør bogen dig klogere, når du står i køkkenet eller i supermarkedet. ”100 myter om mad” er ikke kun for madinteressede, men den har et bredt fokus, hvor alle, der går op i den daglige madlavning og kost generelt, kan få gavn af den store viden, som bogen formidler. Marianne Zangenberg underviser på VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen og Sara Østergaard er lektor ved VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen. Begge er de fageksperter inden for mad og sundhed.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
ISBN-13: 9788793810136
Format: MP3
ISBN-10: 879381013X
Kategori: Populærvidenskab
Udg. Dato: 9 maj 2019
Varighed: 4 timer og 01 minutter
Oplæser: Egil Hvid-Olsen
Datamængde: 174MB
Forlag: Fadl's Forlag
Serie: 100 myter om
Oplagsdato: 9 maj 2019
Forfatter(e) Sara Juul Østergaard, Marianne Zangenberg Lynggaard


Kategori Populærvidenskab


ISBN-13 9788793810136


Sprog Dansk


Udg. Dato 9 maj 2019


Oplagsdato 9 maj 2019


Forlag Fadl's Forlag

Kategori sammenhænge