Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
An Archive of Taste
- Race and Eating in the Early United States
Engelsk Paperback

An Archive of Taste

- Race and Eating in the Early United States
Engelsk Paperback

245 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Om denne bog
"A groundbreaking synthesis of food studies, archival theory, and early American literature"--
Product detaljer
Sprog:
Engelsk
Sider:
232
ISBN-13:
9781517905095
Indbinding:
Paperback
Udgave:
ISBN-10:
1517905095
Udg. Dato:
12 maj 2020
Længde:
18mm
Bredde:
236mm
Højde:
331mm
Forlag:
University of Minnesota Press
Oplagsdato:
12 maj 2020
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge