Køb for 499 kr mere for gratis levering til pakkeshop
499 kr
Pakkeshop
599 kr
Hjemmelevering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Bogcover for Apicius 43 af David Perez, Eneko Atxa, Cristina Canovas, Tonet Romero, Diego Aguilar, Rita Llanes, Manu Lachica, 9788472122048
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
224
ISBN-13:
9788472122048
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
8472122042
Kategori:
Udg. Dato:
25 nov 2024
Størrelse i cm:
21,0 x 29,8 x 2,2
Oplagsdato:
25 nov 2024
Paperback 2024
Format:

Bog beskrivelse

Apicius 42 documents these complicated but fortunate paths through 224 pages, more than 60 detailed creations, almost 400 processes and more than 85 images by Mikel Ponce. In addition to the direction of Javi Antoja de la Rosa, it has the editorial coordination of Álex Cebrián. Five restaurants with a unique and personal philosophy, which add knowledge and where excellence shines.

Chefs: Eneko Atxa (Azurmendi), Cristina Cánovas and Diego Aguilar (Palodú), Manu Lachica and Rita Llanes (Leartá), David Pérez (Ronquillo), Tonet Romero (Suculent).

... Vis mere

Forlags Vejl. pris
582,59 kr
Hos Booktok
529 kr
spar 9%
Læg i kurv nu
Fri fragt over 499,-
90 dages retur
6 - 8 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
224
ISBN-13:
9788472122048
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
8472122042
Kategori:
Udg. Dato:
25 nov 2024
Størrelse i cm:
21,0 x 29,8 x 2,2
Oplagsdato:
25 nov 2024
Finder produkter...
Kategori sammenhænge