Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Bartenderens grundbog
Dansk Hardback
Se mere i:
Bartenderens grundbog
Dansk Hardback

211 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
Lær at lave Whiskey Sour, Tom Collins og mange andre kendte cocktail-klassikere.

Med Bartenderens Grundbog får du både tips til udstyr og ingredienser i hjemmebaren såvel som opskrifter og historien bag de store drinks-klassikere. Derudover får du et kapitel med særlige signatur-cocktails udviklet af bogens forfatter, der ikke er en hvem-som-helst i den danske barbranche: Hasse Bank Johansen har i en alder af 30 allerede været i branchen i 10 år og er en af de mest anerkendte og præmiere danske bartendere. Han ejer og driver den kombinerede cocktailbar og restaurant St. Pauls Apotek i Århus og hans meritter tæller blandt andet:

    World Class Top 20 Bedste Bartender i verden 2013
    World Class National vinder Danmark 2012
    Nordisk Beefeater 24 Gin vinder Stockholm 2012
    Dommer ved World Class Nordiske Finale 2014
    Dommer ved Berlin Spirits Competition 2014 & 2015
    Finalist ved internationale & globale cocktail konkurrencer i
    Singapore, London & Paris

 Skaber af det første Mad & Cocktail Parringskoncept i Danmark.

Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
228
ISBN-13:
9788740601879
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8740601870
Udg. Dato:
29 apr 2015
Længde:
20mm
Bredde:
197mm
Højde:
257mm
Forlag:
Turbine
Oplagsdato:
25 sep 2023
Kategori sammenhænge