Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2
Dansk
Bogcover for Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2 af Mikkel Hindhede, 9788726013610
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
70
ISBN-13:
9788726013610
Format:
ePub
ISBN-10:
8726013614
Kategori:
Udg. Dato:
10 feb 2020
Forlag:
Serie:
Brændende punkter i fodringsspørgsmålet
Oplagsdato:
10 feb 2020
Forfatter(e):

Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2

Dansk
E-bog 2020
Format:

Bog beskrivelse
Mikkel Hindhede, der to år tidligere var kommet sin morbror, N.J. Fjord, til undsætning i en videnskabelig diskussion om fodring af malkekvæg og grise i fødevareproduktionen, afslutter med "Brændende punkter i fodringsspørgsmålet II" sin deltagelse i debatten med sit syn på blandt andet æggehvideminimum og amidernes værdi samt nogle forslag til foderrecepter for malkekøer under forskellige forhold. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
... Vis mere

Hos Booktok
64 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
Download straks efter køb

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
70
ISBN-13:
9788726013610
Format:
ePub
ISBN-10:
8726013614
Kategori:
Udg. Dato:
10 feb 2020
Forlag:
Serie:
Brændende punkter i fodringsspørgsmålet
Oplagsdato:
10 feb 2020
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge