Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Cereal Processing Technologies
- Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
Engelsk
Foto på vej
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
491
ISBN-13:
9781032150338
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
1032150335
Udg. Dato:
26 jun 2025
Størrelse i cm:
25,4 x 17,8
Oplagsdato:
26 jun 2025

Cereal Processing Technologies

- Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
Engelsk
Paperback 2025
Format:

Bog beskrivelse
This book reviews cereal processing technologies and their impact on quality attributes of cereals, detailing the processing techniques of cereals with recent advancements followed by their impact on nutritive, functional and biological potential.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
9.321,40 kr
Hos Booktok
648 kr
spar 93%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
491
ISBN-13:
9781032150338
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
1032150335
Udg. Dato:
26 jun 2025
Størrelse i cm:
25,4 x 17,8
Oplagsdato:
26 jun 2025
Finder produkter...
Kategori sammenhænge