Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Cider i Europa
- Landskaber, mennesker, produktion og gastronomi
Dansk
Bogcover for Cider i Europa af Sara Hindkjær Gents, Jeppe Gents, foto, tekst, 9788797067901
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
208
ISBN-13:
9788797067901
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
0
ISBN-10:
8797067903
Kategori:
Udg. Dato:
25 jun 2018
Størrelse i cm:
26,5 x 21,0 x 1,6
Forlag:
Oplagsdato:
26 jun 2018

Cider i Europa

- Landskaber, mennesker, produktion og gastronomi
Dansk
Hæftet 2018
Format:

Bog beskrivelse
Den ultimative rejse-, spise-, drikke- og gør-det-selv bog om cider.
Bogen er skrevet af pioneren indenfor dansk ciderproduktion, Jeppe Gents, som også står bag eksportsuccesen, Fejø Cider.
Cidermesteren og fotografen har gennem fire år gennemrejst Normandiet, Bretagne, det engelske Ciderland, nordspanske Asturien og den tyske Apfelwoi-region Hessen. Herfra rapporterer de om de bedste producenter, folkefesterne, barerne, landskaberne, kulturen og måltiderne. 
Skulle du få lyst til at lave din egen cider - den ægte - så indeholder denne bog endvidere en række tekniske kapitler til vejledning for en ny generation af cidermestre.
Brug også bogen som rejseguide til nogle af Europa smukkeste regioner, langt fra de gængse turistruter: Spis østers og drik poiré på Breizh Café i Saint-Malo, oksefilet med cabrales-sauce på Casa Trabanco i Asturien, eller nyd en skinstegt multe med Fejø Cider på restaurant en Fuldkomne Fisker i Onsevig på Lolland.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
199,95 kr
Hos Booktok
162 kr
spar 19%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
208
ISBN-13:
9788797067901
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
0
ISBN-10:
8797067903
Kategori:
Udg. Dato:
25 jun 2018
Størrelse i cm:
26,5 x 21,0 x 1,6
Forlag:
Oplagsdato:
26 jun 2018
Finder produkter...
Kategori sammenhænge