Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Cider i Europa

- Landskaber, mennesker, produktion og gastronomi

Cider i Europa

- Landskaber, mennesker, produktion og gastronomi
Tjek vores konkurrenters priser
Den ultimative rejse-, spise-, drikke- og gør-det-selv bog om cider.
Bogen er skrevet af pioneren indenfor dansk ciderproduktion, Jeppe Gents, som også står bag eksportsuccesen, Fejø Cider.
Cidermesteren og fotografen har gennem fire år gennemrejst Normandiet, Bretagne, det engelske Ciderland, nordspanske Asturien og den tyske Apfelwoi-region Hessen. Herfra rapporterer de om de bedste producenter, folkefesterne, barerne, landskaberne, kulturen og måltiderne. 
Skulle du få lyst til at lave din egen cider - den ægte - så indeholder denne bog endvidere en række tekniske kapitler til vejledning for en ny generation af cidermestre.
Brug også bogen som rejseguide til nogle af Europa smukkeste regioner, langt fra de gængse turistruter: Spis østers og drik poiré på Breizh Café i Saint-Malo, oksefilet med cabrales-sauce på Casa Trabanco i Asturien, eller nyd en skinstegt multe med Fejø Cider på restaurant en Fuldkomne Fisker i Onsevig på Lolland.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 171
Fragt: 39 kr
1 - 3 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Den ultimative rejse-, spise-, drikke- og gør-det-selv bog om cider.
Bogen er skrevet af pioneren indenfor dansk ciderproduktion, Jeppe Gents, som også står bag eksportsuccesen, Fejø Cider.
Cidermesteren og fotografen har gennem fire år gennemrejst Normandiet, Bretagne, det engelske Ciderland, nordspanske Asturien og den tyske Apfelwoi-region Hessen. Herfra rapporterer de om de bedste producenter, folkefesterne, barerne, landskaberne, kulturen og måltiderne. 
Skulle du få lyst til at lave din egen cider - den ægte - så indeholder denne bog endvidere en række tekniske kapitler til vejledning for en ny generation af cidermestre.
Brug også bogen som rejseguide til nogle af Europa smukkeste regioner, langt fra de gængse turistruter: Spis østers og drik poiré på Breizh Café i Saint-Malo, oksefilet med cabrales-sauce på Casa Trabanco i Asturien, eller nyd en skinstegt multe med Fejø Cider på restaurant en Fuldkomne Fisker i Onsevig på Lolland.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 208
ISBN-13: 9788797067901
Indbinding: Hæftet
Udgave: 0
ISBN-10: 8797067903
Kategori: Vindyrking
Udg. Dato: 25 jun 2018
Længde: 16mm
Bredde: 210mm
Højde: 265mm
Forlag: SuperG Press
Oplagsdato: 26 jun 2018
Forfatter(e) Sara Hindkjær Gents, Jeppe Gents, foto, tekst


Kategori Vindyrking


ISBN-13 9788797067901


Sprog Dansk


Indbinding Hæftet


Sider 208


Udgave 0


Længde 16mm


Bredde 210mm


Højde 265mm


Udg. Dato 25 jun 2018


Oplagsdato 26 jun 2018


Forlag SuperG Press

Kategori sammenhænge