Køb for 499 kr mere for gratis levering til pakkeshop
499 kr
Pakkeshop
599 kr
Hjemmelevering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Culture of the Fork
- A Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe
Engelsk
Bogcover for Culture of the Fork af Giovanni Rebora, 9780231121507
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
224
ISBN-13:
9780231121507
Indbinding:
Hardback
ISBN-10:
0231121504
Udg. Dato:
17 okt 2001
Størrelse i cm:
13,4 x 23,5 x 2,1
Oplagsdato:
17 okt 2001
Forfatter(e):

Culture of the Fork

- A Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe
Engelsk
Hardback 2001
Format:

Bog beskrivelse
The Renaissance and the age of discovery introduced Europeans to exotic cultures, mores, manners, and ideas. That kitchen revolution led to the development of new utensils and table manners. Rebora discusses the availability of resources, how people kept from starving in the winter, how they farmed, how tastes developed, what the lower classes ate, and what the aristocracy enjoyed.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
407,81 kr
Januarudsalg
359 kr
spar 12%
Læg i kurv nu
Fri fragt over 499,-
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
224
ISBN-13:
9780231121507
Indbinding:
Hardback
ISBN-10:
0231121504
Udg. Dato:
17 okt 2001
Størrelse i cm:
13,4 x 23,5 x 2,1
Oplagsdato:
17 okt 2001
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge