Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Den franske bager
Dansk E-bog
Den franske bager
Dansk E-bog

124 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog
I denne bog tager Sébastien Boudet dig med på en kulinarisk rejse, hvor du bliver præsenteret for nogle af hans allerbedste opskrifter. Du får både opskrifter på surdejsbrød, søde brød, sydfranske specialiteter og desserter. Sébastiens grundprincipper er ganske enkle – det eneste du behøver for at bage fine brød og lave god mad, er gode råvarer, tid og masser af kærlighed. Sébastien Boudet har stor erfaring som restauratør, konditor og bager, og han har lagt sig i spidsen for den såkaldte surdejsrevolution og madlavning baseret på naturlige råvarer.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
246
ISBN-13:
9788771421415
Format:
ePub
ISBN-10:
8771421416
Kategori:
Udg. Dato:
21 jan 2021
Forlag:
Exlibris Media
Oplagsdato:
21 jan 2021
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge