Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken
Dansk
Bogcover for Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken af Karolines Køkken, 9788793191174
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
204
ISBN-13:
9788793191174
Format:
ePub
ISBN-10:
8793191170
Kategori:
Udg. Dato:
4 jun 2015
Forlag:
Serie:
Den med koen
Oplagsdato:
4 jun 2015
Forfatter(e):

Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken

Dansk
E-bog 2015
Format:

Bog beskrivelse
Karolines store salatbog vil vende op og ned på vores syn på salater. Bogen byder på mere end 100 inspirerende opskrifter på kolde og lune grønne salater og salater med fisk, skaldyr, kød og fjerkræ - til alle fire årstider. Afsnittet Guide til salatkøkkenet giver masser af saftige tips og nyttige informationer om, hvordan du behandler råvarerne, hvordan du sammensætter salater, der tilfredsstiller mave og sanser, hvordan du laver salat til to dage, hvornår du putter dressing på og meget andet. Og et katalog med dressinger, knasende sprøde elementer, fyldige smagsgivere, dip og puréer, fungerer som ”byggeklodser”, så man selv kan komponere sine egne salater. Ud over at bogen understreger salatkøkkenets rigdom på sanseoplevelser (surt, sødt, salt, bittert og umami; sprødt, al dente og blødt), på vitaminer, mineraler og fibre viser den hvordan, salater er en genial metode til at undgå madspild, fordi man kan lave fantastiske salater med rester af kød, fisk, fjerkræ, brød, grønsager og meget andet. "Flot bog med lækre billeder. Der er kommet en del bøger om salater, men ikke en, der så ihærdigt forsøger at ændre vores syn på salater" Lektørudtalelse
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
99 kr
Hos Booktok
93 kr
spar 6%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
Download straks efter køb

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
204
ISBN-13:
9788793191174
Format:
ePub
ISBN-10:
8793191170
Kategori:
Udg. Dato:
4 jun 2015
Forlag:
Serie:
Den med koen
Oplagsdato:
4 jun 2015
Forfatter(e):
Finder produkter...