Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Dhaba Walla - et indisk madeventyr
Dansk
Foto på vej
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
244
ISBN-13:
9788727224572
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8727224570
Udg. Dato:
7 nov 2025
Størrelse i cm:
0,1 x 0,1 x 0,1
Oplagsdato:
7 nov 2025
Forfatter(e):
Originalsprog:
null

Dhaba Walla - et indisk madeventyr

Dansk
Indbundet 2025
Format:

Bog beskrivelse

Safi har siden sin barndom været dybt fascineret af indisk mad og madkultur. I dette indiske madeventyr tager han os med på en rejse til nogle af de steder i Indien, der er kendt for deres madkultur. Fra Dehlis gadekøkken og den klassiske butter chicken til det royale køkken i Rajasthan, der byder på nogle af Indiens bedste vegetarretter. Rejsen fortsætter til Lucknow i Nord, som minder Safi om hans barndomskøkken med traditionelle kødretter og kebab-specialiteter, og videre ned til Syd, der er kendt for retter med fisk, kokos og banan.

Opskrifterne i bogen er tilpasset, så de kan laves med råvarer, der fås i Danmark og gjort tilgængelige, så de passer ind i et hverdagskøkken. 

... Vis mere

Forlags Vejl. pris
349,95 kr
Hos Booktok
255 kr
spar 27%
Forudbestil nu
Sikker betaling
Udkommer 07-11-2025

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
244
ISBN-13:
9788727224572
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8727224570
Udg. Dato:
7 nov 2025
Størrelse i cm:
0,1 x 0,1 x 0,1
Oplagsdato:
7 nov 2025
Forfatter(e):
Originalsprog:
null
Finder produkter...
Kategori sammenhænge