Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?
Dansk
Bogcover for Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve? af Mikkel Hindhede, 9788726013627
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
49
ISBN-13:
9788726013627
Format:
ePub
ISBN-10:
8726013622
Kategori:
Udg. Dato:
26 sep 2019
Oplagsdato:
26 sep 2019
Forfatter(e):

Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?

Dansk
E-bog 2019
Format:

Bog beskrivelse
Gennem en række forsøg undersøger ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvor billigt man kan leve og opstiller forslag til dagsmenuer til forskellige budgetter. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
... Vis mere

Hos Booktok
64 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
Download straks efter køb

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
49
ISBN-13:
9788726013627
Format:
ePub
ISBN-10:
8726013622
Kategori:
Udg. Dato:
26 sep 2019
Oplagsdato:
26 sep 2019
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge