Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Et land, der flyder med mælk og smør
- Eliter og grundlæggelsen af det moderne danske mejeribrug
Dansk
Bogcover for Et land, der flyder med mælk og smør af Markus Lampe, Paul Sharp, 9788740833607
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
328
ISBN-13:
9788740833607
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8740833607
Udg. Dato:
15 maj 2025
Længde:
30mm
Bredde:
160mm
Højde:
235mm
Forlag:
Syddansk Universitetsforlag
Oplagsdato:
15 maj 2025
Forfatter(e):
Originalsprog:
Danish

Et land, der flyder med mælk og smør

- Eliter og grundlæggelsen af det moderne danske mejeribrug
Dansk
Hæftet
Format:

Om denne bog
Hvordan er det gået til, at Danmark er et af de rigeste, lykkeligste og mest lige samfund i verden i dag? Historikere har ofte peget på udviklinger fra det sene 1800-tal, hvor bønderne samarbejdede gennem andelsbevægelsen, hvis eksport af smør og bacon hurtigt opnåede en stærk position på det britiske marked.
Denne bog tilbyder en radikal nyfortælling af denne historie, hvor fokus placeres på godsejere og andre eliter frem for på den danske bondestand. Efter at have erhvervet godser i Danmark importerede og tilpassede disse (hovedsageligt tysktalende) entreprenører nye praksisser fra udlandet og iværksatte dermed et ambitiøst program for landbrugsreformer. Dette skabte en kæde af begivenheder, der til sidst førte til fremkomsten af det første af Danmarks berømte andelsmejerier i 1882. "Et land, der flyder med mælk og smør" præsenterer en nyfortolkning af oprindelsen af disse andelsmejerier med slående implikationer for udviklingslande i dag.

Forlags Vejl. pris
349 kr
Hos Booktok
311 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
328
ISBN-13:
9788740833607
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8740833607
Udg. Dato:
15 maj 2025
Længde:
30mm
Bredde:
160mm
Højde:
235mm
Forlag:
Syddansk Universitetsforlag
Oplagsdato:
15 maj 2025
Forfatter(e):
Originalsprog:
Danish
Finder produkter...
Kategori sammenhænge