Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Flavoromics
- An Integrated Approach to Flavor and Sensory Assessment
Engelsk
Foto på vej
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
344
ISBN-13:
9781032215129
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
1032215127
Udg. Dato:
28 sep 2025
Størrelse i cm:
25,4 x 17,8
Oplagsdato:
28 sep 2025

Flavoromics

- An Integrated Approach to Flavor and Sensory Assessment
Engelsk
Paperback 2025
Format:

Bog beskrivelse
This book explains how today's single sample research will generate thousands of data points, which are loaded into sophisticated statistical analysis algorithms to establish what stimuli are responsible for flavor.
... Vis mere

Hos Booktok
648 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
344
ISBN-13:
9781032215129
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
1032215127
Udg. Dato:
28 sep 2025
Størrelse i cm:
25,4 x 17,8
Oplagsdato:
28 sep 2025
Finder produkter...
Kategori sammenhænge