Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Food Microbiology
Engelsk
Bogcover for Food Microbiology af Peter J McClure, Maurice O Moss, Martin R Adams, 9781837671823
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
582
ISBN-13:
9781837671823
Indbinding:
Hardback
Udgave:
5
ISBN-10:
1837671826
Udg. Dato:
7 aug 2024
Størrelse i cm:
16,3 x 24,2 x 3,8
Oplagsdato:
7 aug 2024
Hardback 2024
Format:

Bog beskrivelse
Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, the fifth edition of this successful text provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, food science and practising food microbiologists.
... Vis mere

Hos Booktok
502 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
582
ISBN-13:
9781837671823
Indbinding:
Hardback
Udgave:
5
ISBN-10:
1837671826
Udg. Dato:
7 aug 2024
Størrelse i cm:
16,3 x 24,2 x 3,8
Oplagsdato:
7 aug 2024
Finder produkter...
Kategori sammenhænge