Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Food
- The Chemistry of its Components
Engelsk
Bogcover for Food af Tom P Coultate, 9781839168147
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
500
ISBN-13:
9781839168147
Indbinding:
Paperback
Udgave:
7
ISBN-10:
1839168145
Udg. Dato:
11 okt 2023
Størrelse i cm:
19,0 x 24,6 x 2,8
Oplagsdato:
11 okt 2023
Forfatter(e):

Food

- The Chemistry of its Components
Engelsk
Paperback 2023
Format:

Bog beskrivelse
This new edition of the classic text has been extensively rewritten to bring it right up to date. Its accessible style makes it invaluable to students and teachers of food science and nutrition.
... Vis mere

Hos Booktok
483 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
500
ISBN-13:
9781839168147
Indbinding:
Paperback
Udgave:
7
ISBN-10:
1839168145
Udg. Dato:
11 okt 2023
Størrelse i cm:
19,0 x 24,6 x 2,8
Oplagsdato:
11 okt 2023
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge