Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Grill & Grønt
Dansk E-bog
Se mere i:
Grill & Grønt
Dansk E-bog

119 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog
De fleste af os elsker smagen af mad, der er blevet grillet. Anne Hjernøe har grillet så længe, hun kan huske og viser her i sin nye bog, at der faktisk ikke er nogen grænser for, hvad man kan grille. Grillmad hører så meget sommeren til. Denne bog indeholder alle Annes favoritt er fra grillen på terrassen, og opskrifterne er lige gode, om man har en kulgrill eller en gasgrill. En mør steak med grillstriber er en klassiker fra grillen, men Anne har også masser af forslag til alt fra ribs, gode pølser, pulled pork og porchetta til grillede spid med kylling eller store rejer, sliders (små hjemmelavede burgers), lammekoteletter, hele fisk, røgede blåmuslinger og jomfruhummere med citrusaioli. Noget, der også smager godt fra grillen, er stegt flæsk med persillesovs – i Annes version lavet om til lækkert grillet flæsk med en kold persillecreme til de nye kartofler. Mmmm. Og så viser Anne ikke mindst, hvordan man lige så godt kan smide grøntsagerne på grillristen, når man nu alligevel har gang i grillen. Resultatet er utroligt velsmagende og det perfekte tilbehør.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
176
ISBN-13:
9788740032895
Format:
ePub
ISBN-10:
8740032892
Udg. Dato:
28 apr 2016
Forlag:
JP/Politikens Forlag
Oplagsdato:
28 apr 2016
Forfatter(e):
Af samme forfatter
Ofte købt sammen
Minder om
E-bog, 2019
And
<filler>
139 kr
Forlags vejl. pris: 140 kr
E-bog, 2020
Vintermad
(3)
156 kr
Forlags vejl. pris: 125 kr
Kategori sammenhænge