Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Husmor i en rationeringstid

- Køkkenliv under besættelsen
Dansk Indbundet

Husmor i en rationeringstid

- Køkkenliv under besættelsen
Dansk Indbundet

241 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Om denne bog
Dorthes Chakravartys bog er den nære og rigt illustrerede fortælling om hverdagen under besættelsen. Om mad, hus og have i et Danmark, hvor der stadig skulle mad på bordet hver dag trods rationering og knaphed. Om kvindeliv og familieliv, om mad, have, opskrifter og opfindsomhed i en krisetid. Dorthe Chakravarty tegner et billede af danskernes liv med rationering, varemangel og dyrtid – i alle samfundets sociale lag og i et Danmark, hvor det stort set altid var kvinderne, der havde ansvaret for, at der var mad til alle ved bordet. Det handler om hverdag, den daglige bespisning, kødløs tirsdag, selvforsyning og kampen mod madspild - og ad den vej om en langt større fortælling om madhistorie, måltidskultur, havekultur og markante aktører indenfor husholdning og ernæring.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
288
ISBN-13:
9788702236958
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8702236958
Udg. Dato:
23 aug 2018
Længde:
26mm
Bredde:
225mm
Højde:
233mm
Forlag:
Gyldendal
Oplagsdato:
23 aug 2018
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge