Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Kærlighed til alt levende

- Så det kan smages, ses og mærkes...
Af: Niels Stokholm, Carsten Graff Dansk Hæftet

Kærlighed til alt levende

- Så det kan smages, ses og mærkes...
Af: Niels Stokholm, Carsten Graff Dansk Hæftet
Tjek vores konkurrenters priser
Måske kender du allerede landmanden fra den prisvindende dokumentar ”Så meget godt i vente”. Med denne bog får du lejlighed til at komme længere ind i denne pioners fascinerende tankeverden. Bogen er vokset frem af en lang række samtaler mellem Niels Stokholm og filosoffen Carsten Graff og indeholder også kapitler af kokkene Claus Meyer, Rasmus Kofoed fra Geranium og klimakokken
Jesper Møller. Niels driver sit landbrug ud fra en særlig indsigt i jorden, dyrene og planterne og lever i overensstemmelse med dem. Udgangspunktet er en kærlighed til alt levende, og det kan både ses, mærkes og smages i de grøntsager og dyr, han fremelsker på gården Thorshøjgaard. Dette betyder blandt andet, at verdens bedste restaurant, Noma, og mange af de bedste danske kokke henter inspiration og råvarer hos Niels.

Ifølge kokken Claus Meyer er Thorshøjgaard hjemstedet for Danmarks lykkeligste ko, og ifølge klimakokken Jesper Møller laver Niels verdens bedste mælk.

”Menneskeheden er i puberteten. Vi er i oprør imod naturen, vil ikke samarbejde med den og i stedet spejder vi imod fjerne planeter, imens vi drømmer om at ytte væk hjemmefra.” Niels Stokholm 

Mere om Niels Stokholm 
www.landbruget-thorshoejgaard.dk 
www.facebook.com/nielsstokholmbog
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 171
Fragt: 39 kr
1 - 3 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Måske kender du allerede landmanden fra den prisvindende dokumentar ”Så meget godt i vente”. Med denne bog får du lejlighed til at komme længere ind i denne pioners fascinerende tankeverden. Bogen er vokset frem af en lang række samtaler mellem Niels Stokholm og filosoffen Carsten Graff og indeholder også kapitler af kokkene Claus Meyer, Rasmus Kofoed fra Geranium og klimakokken
Jesper Møller. Niels driver sit landbrug ud fra en særlig indsigt i jorden, dyrene og planterne og lever i overensstemmelse med dem. Udgangspunktet er en kærlighed til alt levende, og det kan både ses, mærkes og smages i de grøntsager og dyr, han fremelsker på gården Thorshøjgaard. Dette betyder blandt andet, at verdens bedste restaurant, Noma, og mange af de bedste danske kokke henter inspiration og råvarer hos Niels.

Ifølge kokken Claus Meyer er Thorshøjgaard hjemstedet for Danmarks lykkeligste ko, og ifølge klimakokken Jesper Møller laver Niels verdens bedste mælk.

”Menneskeheden er i puberteten. Vi er i oprør imod naturen, vil ikke samarbejde med den og i stedet spejder vi imod fjerne planeter, imens vi drømmer om at ytte væk hjemmefra.” Niels Stokholm 

Mere om Niels Stokholm 
www.landbruget-thorshoejgaard.dk 
www.facebook.com/nielsstokholmbog
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 330
ISBN-13: 9788799773879
Indbinding: Hæftet
Udgave: 1
ISBN-10: 8799773872
Udg. Dato: 11 okt 2016
Længde: 24mm
Bredde: 144mm
Højde: 222mm
Forlag: StemningsHotellet
Oplagsdato: 11 okt 2016
Forfatter(e): Niels Stokholm, Carsten Graff
Forfatter(e) Niels Stokholm, Carsten Graff


Kategori Miljøbeskyttelse: ideologi


ISBN-13 9788799773879


Sprog Dansk


Indbinding Hæftet


Sider 330


Udgave 1


Længde 24mm


Bredde 144mm


Højde 222mm


Udg. Dato 11 okt 2016


Oplagsdato 11 okt 2016


Forlag StemningsHotellet

Vi anbefaler også
Kategori sammenhænge