Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Mælkeribruget i Danmark
Dansk
Bogcover for Mælkeribruget i Danmark af Bernhard Bøggild, 9788726419931
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
640
ISBN-13:
9788726419931
Format:
ePub
ISBN-10:
8726419939
Udg. Dato:
2 jun 2021
Oplagsdato:
2 jun 2021
Forfatter(e):

Mælkeribruget i Danmark

Dansk
E-bog 2021
Format:

Bog beskrivelse
Danmark har i over 100 år været en førende nation inden for landbruget. Bernhard Bøggilds bog "Mælkeribruget i Danmark" tager os med tilbage til slutningen af 1800-tallet, hvor produktionen af mejeriprodukter var i en rivende udvikling.

Bogen beskriver produktionen af mælkeprodukter helt fra opdræt og malkning af køerne til de forskellige måder at forarbejde mælken på. Man får således et spændende indblik i vilkår for både mennesker og dyr samt de forskellige metoder og maskiner, man brugte i det danske landbrug i slutningen af det nittende århundrede. Bernhard Bøggild (1858-1928) var en dansk ingeniør og professor ved Den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole. Hans speciale var mejeribruget, som Danmark allerede på hans tid var en af de førende nationer inden for. Bernhard Bøggild skrev en lang række artikler og bøger om mejeri og mælkerilære, som i mange år blev brugt til undervisning på Danmarks landbrugsskoler.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
149 kr
Hos Booktok
144 kr
spar 3%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
Download straks efter køb

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
640
ISBN-13:
9788726419931
Format:
ePub
ISBN-10:
8726419939
Udg. Dato:
2 jun 2021
Oplagsdato:
2 jun 2021
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge