Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
OTK Ottolenghi Test Køkken 1 - Shelf Love
Dansk Hæftet

OTK Ottolenghi Test Køkken 1 - Shelf Love

Dansk Hæftet

226 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog

Da hverdagen og forretningerne lukkede ned i 2020, gik Yotam Ottolenghi og holdet i hans testkøkken, OTK, i gang med at skabe opskrifter ud fra det, de havde i køkkenskabe, kølekabe, frysere og spisekamre. Og de opdagede, at med know-how og opfindsomhed kan enhver ret få det umiskendelig Ottolenghi-udtryk.

Det førte til den første kogebog OTK, hvor de videregiver deres erfaringer med at lave god og velsmagende mad med de ingredienser, man har i sit køkken. Dér - på den bageste hylde - står en dåse mung-bønner, en pose fuldkornsmel, tørrede grøntsager og svampe, saltsyltede citroner og pasta i ejendommelige former.

Og selvfølgelig skal man også tømme grøntsagsskuffen, plyndre køleskabet og se, hvad der gemmer sig fryseren.

OTK-holdet giver os en masse grundlæggende regler, men i virkeligheden handler det også om at lære at bryde reglerne og skabe fantastiske retter.

Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
256
ISBN-13:
9788727001340
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8727001342
Udg. Dato:
1 okt 2021
Længde:
20mm
Bredde:
175mm
Højde:
246mm
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato:
1 okt 2021
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge