Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten
Dansk Hardback
Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten
Dansk Hardback

212 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
Tredje bog fra bestsellerforfatteren Sabrina Ghayour gør det endnu nemmere at sætte lækker mellemøstlig mad på bordet til hverdag. Ghayour har sammensat over 100 forskellige opskrifter i Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten, der nok skal tilfredsstille sulten hos venner og familie uden at give kokken sved på panden.
Der er smæk på smagen i denne smukke kogebog med masser af grønt, krydderier, fisk, kød og mellemøstlige krydderier. Hvad med en omgang granatæbleglaseret aubergine med peanuts og forårsløg? Eller en lammegryde med dadler, kanel og chili eller måske superlækker Aab goosht med kikærter, kartofler, bønner og fladbrød. Bogen indeholder også forretter, snacks, tilbehør, sovse, pickles og desserter.
 
Sabrina Ghayuor er prisvindende og velanmeldt kogebogsforfatter med mellemøstlige rødder.


Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
240
ISBN-13:
9788740689242
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8740689247
Udg. Dato:
12 apr 2023
Længde:
24mm
Bredde:
199mm
Højde:
255mm
Forlag:
Turbine
Oplagsdato:
12 apr 2023
Forfatter(e):
Books from the same author
Alternatives - PIE
Kategori sammenhænge