Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Ren Barnemad
- velsmagende vegetariske opskrifter og perspektiver på kost, sund ernæring og madkultur (Trykt i Danmark - bæredygtigt og miljøvenilgt)
5
(1)
Dansk
Bogcover for Ren Barnemad af Line Bak Rothstein m.fl., 9788797226100
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
152
ISBN-13:
9788797226100
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8797226106
Udg. Dato:
6 nov 2021
Størrelse i cm:
22,5 x 17,3 x 1,3
Oplagsdato:
6 nov 2021
Forfatter(e):

Ren Barnemad

- velsmagende vegetariske opskrifter og perspektiver på kost, sund ernæring og madkultur (Trykt i Danmark - bæredygtigt og miljøvenilgt)
5
(1)
Dansk
Hæftet 2021
Format:

Bog beskrivelse
Ren barnemad er en samling af 30 vegetariske yndlingsopskrifter fra madmor Line Bak Rothstein, som hver dag tilbereder nærende måltider til 130 børn og 30 voksne i Rudolf Steinerinstitutionen Børneøen Bonsai. 

Bogen kredser om Lines begejstring for at lave mad til børn, og hun beskriver, hvordan hun inddrager naturen, årstiderne og børnene i madlavningen. Bogen henvender sig til både pædagoger og forældre og tilstræber at gøre det nemmere at bygge bro mellem barnets to verdener - hjemmet og daginstitutionen. Intentionen er at fremme madglæden ved at give barnet mulighed for at gå på opdagelsesrejse i den kulinariske verden, som udfolder sig i daginstitutionen såvel som i hjemmet.  

Derudover indeholder bogen aktuelle perspektiver på vegetarisk kost fra flere ernæringsfagkyndige og en læge. Et af perspektiverne handler om vores opdagelse af den ”nye” kornsort Artemisia enkorn, som især er gavnlig i forhold til at fremme børns sunde udvikling, er interessant i et ernæringsmæssigt perspektiv og således også indgår i en del af opskrifterne. Et andet perspektiv handler om det gode fællesskab ved måltidet, som bliver belyst ud fra de pædagogiske overvejelser, der ligger til grund for madkulturen i både vuggestue- og børnehavegrupper i Børneøen Bonsai. 
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
340 kr
Hos Booktok
265 kr
spar 22%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
152
ISBN-13:
9788797226100
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8797226106
Udg. Dato:
6 nov 2021
Størrelse i cm:
22,5 x 17,3 x 1,3
Oplagsdato:
6 nov 2021
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge