Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Repertoire
- Nemme og smagfulde retter til dig og dine gæster
Dansk
Bogcover for Repertoire af Søren Staun, 9788773392607
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
176
ISBN-13:
9788773392607
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
877339260X
Udg. Dato:
23 okt 2025
Størrelse i cm:
25,8 x 20,6 x 2,0
Forlag:
Oplagsdato:
23 okt 2025
Forfatter(e):

Repertoire

- Nemme og smagfulde retter til dig og dine gæster
Dansk
Indbundet 2025
Format:

Bog beskrivelse
Repertoire er en personlig kogebog en samling af Søren Stauns favoritopskrifter. Det er hans repertoire, som han bliver ved med at vende tilbage til, når han samler venner og familie om god mad i sin københavnerlejlighed eller bare skal forkæle sig selv.

”Det er retter, smage, sammensætninger, jeg laver igen og igen. Jeg ved præcis, hvad jeg får ud af det, og mine smagsløg bliver ved med at crave lige netop de ting, du finder her i bogen.”

Bogen henter inspiration fra nær og fjern, og Søren sammensætter retter, som både er æstetisk og smagsmæssigt betagende.

Brug Repertoire som et værktøj i dit køkken. Du kan sagtens følge opskrifterne punkt for punkt, men se dem også som en inspiration til at lege i køkkenet.

Bogen indeholder alt fra misopopcorn med smør og honning, Pasta Trapanese, dumplingsuppe til tømmermændstoast. Opskrifter du med sikkerhed kommer til at tilføje til dit eget repertoire.

Søren Staun Petersen er professionel reklamefotograf med speciale i mad- og interiørfoto.  Søren er et kæmpe madøre og har arbejdet med opskriftsudvikling og madformidling siden 2013 med særligt fokus på sæsonens frugt og grønt. Søren har tidligere udgivet “Overrask med græskar” 2018 og “Rabarber” i 2019.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
249,95 kr
Hos Booktok
187 kr
spar 25%
Forudbestil nu
Sikker betaling
Udkommer 23-10-2025

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
176
ISBN-13:
9788773392607
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
877339260X
Udg. Dato:
23 okt 2025
Størrelse i cm:
25,8 x 20,6 x 2,0
Forlag:
Oplagsdato:
23 okt 2025
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge