Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Retro-mad
- Inspiration til madlavning fra vores farmors tid
Dansk Indbundet
Retro-mad
- Inspiration til madlavning fra vores farmors tid
Dansk Indbundet

147 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
3 - 5 hverdage

Om denne bog
Skal vi tage et globalt ansvar for klimaet og kloden, skal vi spise lokale råvarer.

Retro-mad er en bog med retter fra 1920'erne og frem til 1980'erne. Især mange er spareretter, som er tilberedt af få, lokale råvarer. Under 30'erne krise, krigen i 40'erne og helt frem til midten af 60'erne var der knaphed, så det gjaldt om at få mad lavet af det man havde. Madspild kendtes ikke - alt blev anvendt. Ligeledes blev madvarer heller ikke transporteret den halve verden rundt. Det skal vi lade os inspirere af, hvis vi sammen skal prøve at passe bedre på kloden og dens ressourcer. 131 anderledes opskrifter - lette at lave og få inspiration af.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
106
ISBN-13:
9788792750334
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8792750338
Udg. Dato:
11 aug 2021
Længde:
14mm
Bredde:
175mm
Højde:
225mm
Forlag:
Kleart
Oplagsdato:
11 aug 2021
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge