Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Revolution at the Table
- The Transformation of the American Diet
Engelsk
Bogcover for Revolution at the Table af Harvey Levenstein, 9780520234390
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
314
ISBN-13:
9780520234390
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
0520234391
Kategori:
Udg. Dato:
30 maj 2003
Størrelse i cm:
23,0 x 15,5 x 2,0
Oplagsdato:
30 maj 2003
Forfatter(e):

Revolution at the Table

- The Transformation of the American Diet
Engelsk
Paperback 2003
Format:

Bog beskrivelse
In this study Harvey Levenstein tells of the remarkable transformation in how Americans ate that took place from 1880 to 1930. It devotes special attention to the deliberate attempts of various groups, notably nutritionists and large food processors, to change popular eating habits.
... Vis mere

Hos Booktok
307 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
314
ISBN-13:
9780520234390
Indbinding:
Paperback
ISBN-10:
0520234391
Kategori:
Udg. Dato:
30 maj 2003
Størrelse i cm:
23,0 x 15,5 x 2,0
Oplagsdato:
30 maj 2003
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge