Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
90 dages retur
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Rom
- Evig mad fra den evige stad
4
(2)
Dansk
Bogcover for Rom af Helle Tesio, Alfredo Tesio, 9788794086950
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
207
ISBN-13:
9788794086950
Indbinding:
Hardback
Udgave:
2
ISBN-10:
8794086950
Udg. Dato:
12 feb 2021
Størrelse i cm:
24,7 x 17,5 x 1,8
Forlag:
Oplagsdato:
12 feb 2021
Forfatter(e):

Rom

- Evig mad fra den evige stad
4
(2)
Dansk
Hardback 2021

Bog beskrivelse
Om stolte traditioner, mad, mennesker og livet i den evige stad. 

Helle og Alfredo Tesio tager læseren med på en opdagelsesrejse gennem det autentiske romerske køkken. De fortæller levende om råvarer, mad og passionerede mennesker på markeder, i specialbutikker, hos grønthandleren og bageren, i trattoriaer, osteriaer og på historiske restauranter, hvor også fortidens fortællinger og anekdoter skaber stemning. 

Bogen er fuld af gode opskrifter og gennemgår på sin egen drømmende måde den mad, der er blevet spist i Rom igennem århundreder. Af oldtidens romere, Romerkirken, det jødiske samfund, de fattige, aristokraterne og romantikerne. Alt fører til den mad, som spises i dag i Rom, på osteriaer og i hjemmene, hvor der serveres ægte romersk mad, som følger hjertet, årstiderne og pengepungen. 

Holder du af Rom og de gode, autentiske historier, vil du elske denne bog. 

Om forfatterne 
Helle Tesio er uddannet kok. Hun har gennem en lang årrække levet i Rom, hvor hun bl.a. holder madkurser for danskere. Hun har sammen med sin mand, Alfredo Tesio, skrevet en række bøger om det italienske køkken. 

Alfredo Tesio er journalist. Var gennem mange år DR-korrespondent i Rom. Han har skrevet en lang række bøger om Italien og italiensk madkultur. Er forfatter til Skandinaviens mest solgte turistbog om Rom, Turen går til Rom.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
269,95 kr
Hos Booktok
204 kr
spar 24%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
90 dages retur
4 - 5 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
207
ISBN-13:
9788794086950
Indbinding:
Hardback
Udgave:
2
ISBN-10:
8794086950
Udg. Dato:
12 feb 2021
Størrelse i cm:
24,7 x 17,5 x 1,8
Forlag:
Oplagsdato:
12 feb 2021
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge