Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Salattøsens sunde fyldige salater
Dansk Hæftet
Salattøsens sunde fyldige salater
Dansk Hæftet

228 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
Den nye bog fra Salattøsen rummer over 100 mættende salater fulde af smag til alle, der gerne vil spise mere grønt.

Mette Løvbom er salatkok og ekspert i grønne råvarer, og hendes kongstanke er, at en salat skal tilberedes. En salat er i hendes univers således et grønt mættende måltid, der er færdigtilberedt og tilsmagt helt på niveau med alt andet gastronomi. Det gør det til en helt anden oplevelse at spise en salat.

Og det behøver ikke at være svært. Med en smule planlægning er det let at få salater hver dag, som både er fyldige og velkomponerede og derfor mætter og er rige på smag og tekstur. Udover over 100 nye salatopskrifter er der i bogen også masser af inspiration til mættende, plantebaseret protein som bønner, bælgfrugter, korn og kombinationer af samme, der hjælper med at skære ned på kødforbruget og dermed også bidrager til sundheden.

60:20 er Mette Løvboms måde at gøre hverdagen nemmere gennem foodprepping. Hun bruger 60 minutter om søndagen på at forberede basiskomponenterne til sine salater, så hun kun skal bruge 20 minutter i hverdagen på at lave en skøn salat, der indeholder det hele. Basiskøkken er dressinger, marinader og pestoer, topping og lynsylt. Med det ved hånden i sit køkken skal man kun have grøntsager for hurtigt at kunne mixe en salat.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
240
ISBN-13:
9788740071429
Indbinding:
Hæftet
Udgave:
1
ISBN-10:
8740071421
Kategori:
Udg. Dato:
13 dec 2021
Længde:
18mm
Bredde:
180mm
Højde:
246mm
Forlag:
Politikens Forlag
Oplagsdato:
13 dec 2021
Forfatter(e):
Books from the same author