Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Salumi
- The Craft of Italian Dry Curing
Engelsk Hardback
Salumi
- The Craft of Italian Dry Curing
Engelsk Hardback

334 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Om denne bog
The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.
Product detaljer
Sprog:
Engelsk
Sider:
288
ISBN-13:
9780393068597
Indbinding:
Hardback
Udgave:
ISBN-10:
0393068595
Udg. Dato:
9 okt 2012
Længde:
28mm
Bredde:
205mm
Højde:
262mm
Forlag:
WW Norton & Co
Oplagsdato:
9 okt 2012
Forfatter(e):
Ofte købt sammen
Minder om
Kategori sammenhænge