Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Science of Chocolate
Engelsk
Bogcover for Science of Chocolate af Stephen T Beckett, 9781788012355
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
304
ISBN-13:
9781788012355
Indbinding:
Paperback
Udgave:
3
ISBN-10:
1788012356
Udg. Dato:
15 nov 2018
Størrelse i cm:
15,3 x 22,8 x 1,7
Oplagsdato:
15 nov 2018
Forfatter(e):

Science of Chocolate

Engelsk
Paperback 2018
Format:

Bog beskrivelse
Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
314,50 kr
Hos Booktok
294 kr
spar 7%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
304
ISBN-13:
9781788012355
Indbinding:
Paperback
Udgave:
3
ISBN-10:
1788012356
Udg. Dato:
15 nov 2018
Størrelse i cm:
15,3 x 22,8 x 1,7
Oplagsdato:
15 nov 2018
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge