Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i
Dansk
Bogcover for Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i af Jesper Rais, Dennis Rafn, 9788771718621
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
168
ISBN-13:
9788771718621
Format:
ePub
ISBN-10:
8771718621
Udg. Dato:
24 okt 2022
Forlag:
Oplagsdato:
24 okt 2022
Forfatter(e):

Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i

Dansk
E-bog 2022

Bog beskrivelse
Kan man putte hummerhale på en vaffel? Lave cheese sticks med kongekrabbe eller fransk fastfood med knivmuslinger? Det kan man i dén grad, og det smager godt!

Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn, duoen bag Lystfiskerens kogebog, har denne gang kastet sig over den lidt mere ekstravagante ende af havets rigdomme, nemlig hummer, muslinger, østers med mere. Eller kort sagt SKALDYR. I bogen inspirerer Rais & Rafn med mere end 40 opskrifter til nye og kreative løsninger – med respekt og forståelse for den enkelte råvarers gastronomiske egenskab. Opskrifterne er fyldt med smag, friskhed og finesse, og der er fokus på retter med let tilgængelige og gode råvarer, som ikke kræver et hjemmekøkken fyldt med professionelt køkkengrej.

Velbekomme!
... Vis mere

Hos Booktok
150 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
Download straks efter køb

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
168
ISBN-13:
9788771718621
Format:
ePub
ISBN-10:
8771718621
Udg. Dato:
24 okt 2022
Forlag:
Oplagsdato:
24 okt 2022
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge