Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
90 dages retur
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Smagen af Afrika
Dansk
Bogcover for Smagen af Afrika af Khadija Mohamud, 9788740696066
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
154
ISBN-13:
9788740696066
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8740696065
Udg. Dato:
16 jan 2024
Størrelse i cm:
26,9 x 20,3 x 1,9
Forlag:
Oplagsdato:
16 jan 2024
Forfatter(e):
Originaltitel:
Smaker från Afrika
Originalsprog:
Swedish

Smagen af Afrika

Dansk
Hardback 2024
Format:

Bog beskrivelse

Opdag den vidunderlige mad fra hele Afrika. Khadija Mohamud har i sin kogebog samlet alle sine livretter fra det store kontinents mange forskellige køkkener. Hun drømmer om, at mange flere vil lave skønne afrikanske retter i deres eget køkken i fremtiden.

Bogen har samlet over 50 forskellige aftensmadsretter, der ellers kan være svære at finde opskrifter på. Her er både kendte retter som shakshuka, tagine og jollof-ris, men også mindre velkendte ting, som er mindst lige så velsmagende: den gambianske ret domoda, kyllingegryde med peanutbutter, grøntsagsgryderetten shakalaka og zigni, som er en kraftfuld kødret fra Etiopien og Eritrea. Smage af Afrika er fuld af store smage, farver og masser af spændende madopdagelser. 


KHADIJA MOHAMUD driver bloggen Khadijas køkken, der fokuserer på retter fra hele det afrikanske kontinent. Hendes kærlighed til mad startede, da hun var barn i hjemlandet Somalia, men da borgerkrigen brød ud, måtte familien flygte. Hun bor nu i Stockholm og arbejder fuld tid på sit madeventyr.

... Vis mere

Forlags Vejl. pris
279,95 kr
Hos Booktok
206 kr
spar 26%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
90 dages retur
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
154
ISBN-13:
9788740696066
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8740696065
Udg. Dato:
16 jan 2024
Størrelse i cm:
26,9 x 20,3 x 1,9
Forlag:
Oplagsdato:
16 jan 2024
Forfatter(e):
Originaltitel:
Smaker från Afrika
Originalsprog:
Swedish
Finder produkter...
Kategori sammenhænge