Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Smagen af GRÆSKAR
Dansk
Bogcover for Smagen af GRÆSKAR af Maren Korsgaard, 9788793159044
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
128
ISBN-13:
9788793159044
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8793159048
Kategori:
Udg. Dato:
15 sep 2014
Størrelse i cm:
25,8 x 21,5 x 1,7
Forlag:
Oplagsdato:
15 sep 2014
Forfatter(e):
Indbundet 2014
Format:

Bog beskrivelse

Maren Korsgaard, ekspert i frugt og bær og forsker på Pometet, gennemgår de mange græskar-sorter, der kan dyrkes i Danmark. Græskar og squash udmærker sig ikke blot ved deres varierende former, men også ved deres forskelligartede smag, tekstur, næringsindhold, vitaminer og sundhedsfremmende stoffer. Som de andre af Koustrups have-mad-bøger er cirka halvdelen af bogen opskrifter. Her anvendes græskar til supper, hovedretter, tilbehør, desserter, bagværk og syltning.

Bogen er illustreret med nye, i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind og med lækre madfotos af Bjarni Jacobsen.

En oplagt værtindegave til Halloween - og alle andre tidspunkter. Som bekendt er græskar køkkenhavens frodigste plante, som man altid mangler ideer til at anvende frugten af.

... Vis mere

Forlags Vejl. pris
49 kr
Hos Booktok
47 kr
spar 4%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
128
ISBN-13:
9788793159044
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8793159048
Kategori:
Udg. Dato:
15 sep 2014
Størrelse i cm:
25,8 x 21,5 x 1,7
Forlag:
Oplagsdato:
15 sep 2014
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge