Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Smagen af Moderne Mexico
5
(1)
Dansk
Bogcover for Smagen af Moderne Mexico af Bente Nissen Lundsgaard, 9788799684908
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
220
ISBN-13:
9788799684908
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
2
ISBN-10:
879968490X
Udg. Dato:
8 maj 2014
Størrelse i cm:
25,5 x 20,9 x 2,6
Oplagsdato:
26 jan 2021
Forfatter(e):
Originaltitel:
Smagen af Moderne Mexico

Smagen af Moderne Mexico

5
(1)
Dansk
Indbundet 2014
Format:

Bog beskrivelse
Info om kogebogen Smagen af Moderne MexicoBogen er præsenteret og rost for autencitet, opbygning, fotos og stil af den mexicanske ambassadør José Ignacio Madrazo. Han beskriver den som en fantastisk kogebog om moderne mexicansk mad. Uddrag  af  DBC´s lektørudtalelse lyder:    ”Denne kogebog er fremragende –både hvad angår indhold, layout, tekst, fotos og register.”. ” En superlækker, flot, farverig og indbydende kogebog med mexicanske retter. Kan varmt anbefales.”     

Mexicansk mad er stormet frem i popularitet, siden denne bog udkom første gang i 2014. Vær med på bølgen med opskrifter på alt fra lækre tacos, friske salater, sprøde tostadas, cemitas sandwich, varmende chiligryder, mørt og krydret pulled meat, grill samt desserter, kager og drikke. Du får også tjek på dine chilier og på, hvordan du bager dine egne tortillas. Det er moderne mad, der er let at lave.

Bente Nissen Lundsgaard har en årelang passion for mexicansk mad, har været på mexicansk kokkeskole samt rejst vidt og bredt i Mexico og USA. Har fra 2015-2018 undervist i mexicansk streetfood i Meyers Madhus. Afholder i dag egne mexicanske madkurser gennem sit firma BNL FOOD FACTORY ( Se: www.bnlfoodfactory.dk). Hun står bag en lang række kogebøger, heriblandt flere bestsellere, og har i over 20 år været fast madskribent ved bl.a. Egmont Magasiner. Uddannet som Master in Health Promotion and Education fra Aarhus Universitet samt professionsbachelor i ernæring og sundhed.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
299 kr
Hos Booktok
255 kr
spar 15%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
220
ISBN-13:
9788799684908
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
2
ISBN-10:
879968490X
Udg. Dato:
8 maj 2014
Størrelse i cm:
25,5 x 20,9 x 2,6
Oplagsdato:
26 jan 2021
Forfatter(e):
Originaltitel:
Smagen af Moderne Mexico
Finder produkter...
Kategori sammenhænge