Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Søde favoritter uden tilsat sukker
Dansk Indbundet
Søde favoritter uden tilsat sukker
Dansk Indbundet

212 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
Ny bagebog er fyldt med alle de elskede klassikere – men ikke hvidt sukker.

Søde favoritter er noget så sjældent som en bagebog uden tilsat sukker. Den er skrevet til alle, der af den ene eller anden grund gerne vil undgå sukkeret og holde igen med kalorierne, men som stadig en gang imellem har lyst til at servere og spise en skøn kage.

Bag bogen står Iben Devantie, kendt fra Den store bagedyst. Hun fik i 2019 konstateret diabetes, og det satte hende i gang med at udvikle opskrifter, hvor man ikke bruger almindeligt hvidt raffineret sukker. "Jeg er ikke holdt op med at spise kager og søde sager, efter at jeg fik konstateret diabetes, men alt med måde," fortæller Iben. "Jeg begyndte at erstatte almindeligt hvidt sukker med sukrin, hvor jeg kunne, og jeg fandt ud af, at jeg sagtens kunne fremtrylle mine favoritter alligevel. Derefter gik der sport i at prøve en masse gode kageklassikere af." Bogen indeholder 45 opskrifter på alt fra cookies, brunchboller og gulerodskage til pandekager, fastelavnsboller, chokolademousse og othellolagkage. I stedet for sukker indeholder opskrifterne sukrin, der er et naturligt sødemiddel, som har den effekt, at det udskilles i kroppen og går ikke i cellerne. Dermed påvirker det ikke blodsukkeret. Der er heller ikke kalorier i sukrin. Iben understreger, at bogen ikke kun er for diabetikere. Eller folk, der vil tabe sig, for som i alle andre kager er der kalorier i disse. Men for alle, der gerne vil undgå det hvide sukker og skære ned på kalorierne, er dette bagebogen.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
120
ISBN-13:
9788740078893
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8740078892
Kategori:
Udg. Dato:
21 mar 2023
Længde:
18mm
Bredde:
181mm
Højde:
248mm
Forlag:
Politikens Forlag
Oplagsdato:
21 mar 2023
Forfatter(e):
Vi anbefaler også
Kategori sammenhænge