Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Stegesoen vender tilbage
- Nemt og lækkert. Moderne simremad. Og et stort kapitel om at bage fantastiske brød i stegeso.
Dansk Indbundet
Se mere i:
Stegesoen vender tilbage
- Nemt og lækkert. Moderne simremad. Og et stort kapitel om at bage fantastiske brød i stegeso.
Dansk Indbundet

155 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Om denne bog
Stegeso; römertopf; cocotte; casollette; marmite - kært barn har mange navne! Måltiderne fra en stegeso er rekord-møre og saftige; for det hele bliver jo kogt og stegt i egen saft. Verdens nemmeste; mest møre og saftige mad kommer fra en stegeso. Lad den snurre i ovnen med gode råvarer og nyd de herlige aromaer; der breder sig. Et minimum af forarbejde og meget lidt opvask er en bonus. Fra det gamle Ægypten, over etruskerne og romerne op til gallerne i Frankrignbsp; samt middelalderens Tyskland og Danmark – alle steder har man tilberedt mad under låg i ovnen; og princippet i madlavningen er stort set det samme som for tusinder af år siden.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
96
ISBN-13:
9788717043619
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8717043619
Udg. Dato:
8 nov 2013
Længde:
13mm
Bredde:
190mm
Højde:
222mm
Forlag:
Gyldendal
Oplagsdato:
24 maj 2017
Kategori sammenhænge