Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Studier over kræftstatistik. Kræft og diæt
Dansk
Bogcover for Studier over kræftstatistik. Kræft og diæt af Mikkel Hindhede, 9788726013856
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
36
ISBN-13:
9788726013856
Format:
ePub
ISBN-10:
8726013851
Kategori:
Udg. Dato:
20 nov 2019
Forlag:
Oplagsdato:
20 nov 2019
Forfatter(e):

Studier over kræftstatistik. Kræft og diæt

Dansk
E-bog 2019
Format:

Bog beskrivelse
"Studier over kræftstatistik – kræft og diæt" er 20. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om undersøgelser af kræftpatienter og deres kost og påviser, at der er sammenhæng mellem kosten og kræftdødeligheden. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
... Vis mere

Hos Booktok
56 kr
Læg i kurv nu
Sikker betaling
Download straks efter køb

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
36
ISBN-13:
9788726013856
Format:
ePub
ISBN-10:
8726013851
Kategori:
Udg. Dato:
20 nov 2019
Forlag:
Oplagsdato:
20 nov 2019
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge