Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Takanna

- go' mad af grønlandske råvarer
Dansk Hardback
Se mere i:

Takanna

- go' mad af grønlandske råvarer
Dansk Hardback

242 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
Takanna betyder Værs’go på grønlandsk. Grønlands natur er rig på friske og rene råvarer – rensdyr, moskusokse, lam, sæler, hvaler, fugle og fisk, svampe, bær og mange andre planter. Takanna er klassikeren blandt grønlandske kogebøger, og her får du inspiration til at tilberede de lækre råvarer til hverdag og fest – eller mindes kulinariske oplevelser fra Grønland, hvis råvarerne ikke lige er ved hånden. Kunstneren Nina Spore Kreutzmann har gennemillustreret bogen med tegninger i farveblyant af dyr og planter.  
”Man æder side efter side, alt imens tænderne løber i vand.” 
 Arktiske Anmeldelser  
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
132
ISBN-13:
9788791359903
Indbinding:
Hardback
Udgave:
2
ISBN-10:
8791359902
Udg. Dato:
10 aug 2012
Længde:
16mm
Bredde:
170mm
Højde:
246mm
Forlag:
milik publishing
Oplagsdato:
1 jul 2024
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge