Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
The Chef's Companion
- A Culinary Dictionary
Engelsk
Bogcover for The Chef's Companion af Elizabeth Riely, 9780471398424
Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
368
ISBN-13:
9780471398424
Indbinding:
Paperback
Udgave:
3
ISBN-10:
047139842X
Kategori:
Udg. Dato:
20 maj 2003
Størrelse i cm:
22,7 x 15,3 x 2,2
Oplagsdato:
20 maj 2003
Forfatter(e):

The Chef's Companion

- A Culinary Dictionary
Engelsk
Paperback 2003
Format:

Bog beskrivelse
Timeless reference with more than 5000 terms, which professional chefs must use every day in writing of their menus and in explaining recipes to their staff. Includes a guide to pronunciation and definitions of both culinary and wine terms.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
290,74 kr
Hos Booktok
211 kr
spar 27%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Engelsk
Sider:
368
ISBN-13:
9780471398424
Indbinding:
Paperback
Udgave:
3
ISBN-10:
047139842X
Kategori:
Udg. Dato:
20 maj 2003
Størrelse i cm:
22,7 x 15,3 x 2,2
Oplagsdato:
20 maj 2003
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge