Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
The Opera of Bartolomeo Scappi (1570)
- L'arte Et Prudenza D'un Maestro Cuoco (the Art and Craft of a Master Cook)
Engelsk Paperback
Se mere i:

The Opera of Bartolomeo Scappi (1570)

- L'arte Et Prudenza D'un Maestro Cuoco (the Art and Craft of a Master Cook)
Engelsk Paperback

410 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
23 - 25 hverdage

Om denne bog
Scappi's Opera presents more than one thousand recipes along with menus that comprise up to a hundred dishes, while also commenting on a cook's responsibilities.
Product detaljer
Sprog:
Engelsk
Sider:
277
ISBN-13:
9781442611481
Indbinding:
Paperback
Udgave:
ISBN-10:
1442611480
Udg. Dato:
22 jan 2011
Længde:
46mm
Bredde:
154mm
Højde:
228mm
Forlag:
University of Toronto Press
Oplagsdato:
22 jan 2011
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge