Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Til øllet
- sund med øl i glas og gryde
Dansk Indbundet
Se mere i:
Til øllet
- sund med øl i glas og gryde
Dansk Indbundet

209 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Om denne bog
Et boom i antallet af gode ølbarer og mikrobryggerier vidner om danskernes fornyede interesse for kvalitetsøl på fad og flaske. Samtidig har godt øl fra starten været en vigtig medspiller i det nye, nordiske køkkens visioner om at udforske den hjemlige naturs potentiale for nye smagsoplevelser.
 
’Til øllet – sund med øl i glas og gryde’ er en opskrifts- og opslagsbog, der bringer svar på en lang række spørgsmål fra både nysgerrige øldrikkere og mere erfarne ølentusiaster. Den handler også om, at øl med måde har mindst de samme sundheds­effekter som vin!

Bogen er delt op i tre hovedafsnit:
Øllets kulinariske aspekter
Opskrifterne og kokkene
Øl og helbred
 
Bliv inspireret af lækre madfotos, gå i køkkenet med 18 danske stjernekokkes øl-opskrifter og bliv klogere på, hvorfor øl er sundere, end vi tror.








Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
248
ISBN-13:
9788771298956
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8771298959
Udg. Dato:
15 okt 2016
Længde:
24mm
Bredde:
199mm
Højde:
248mm
Forlag:
Klim
Oplagsdato:
15 okt 2016
Forfatter(e):
Af samme forfatter
Ofte købt sammen
Andet, 2023
Bibelen i sort skind
<filler>
 
856 kr
Forlags vejl. pris: 1000 kr
Minder om
Kategori sammenhænge