Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Vinen til maden
Dansk
Bogcover for Vinen til maden af Søren Frank, 9788756792530
Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
248
ISBN-13:
9788756792530
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
2
ISBN-10:
8756792530
Udg. Dato:
31 okt 2008
Størrelse i cm:
25,7 x 19,5 x 2,5
Oplagsdato:
12 nov 2024
Forfatter(e):

Vinen til maden

Dansk
Indbundet 2008
Format:

Bog beskrivelse
Vinen til maden er Berlingske Tidendes mad- og vinskribent Søren Franks bud på, hvordan man matcher vin og mad, så begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver så harmonisk som muligt - det lykkelige ægteskab mellem vin og mad.

Forfatteren gennemgår først vinens smagselementer og de overordnede retningslinjer for, hvad der passer sammen. Dernæst følger i bogens hoveddel en gennemgang af råvarer og retter med gode råd om, hvilke vine som egner sig til. Alle de almindeligt kendte råvarer er der - og en hel del af de mere sjældne og eksotiske. Retterne spænder fra det dagligdags med frikadeller og brun sovs til det mere eksklusive.
... Vis mere

Forlags Vejl. pris
280 kr
Hos Booktok
186 kr
spar 34%
Læg i kurv nu
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Specifikationer
Sprog:
Dansk
Sider:
248
ISBN-13:
9788756792530
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
2
ISBN-10:
8756792530
Udg. Dato:
31 okt 2008
Størrelse i cm:
25,7 x 19,5 x 2,5
Oplagsdato:
12 nov 2024
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge